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Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten
Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten
Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten
Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten
Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten
Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten

Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten

Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten

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Richard der Rote ist ein Safer Salmon Lachs in höchster Sushi Qualität. In kristallklarem Salzwasser aufgewachsen, mit ausgewogener Ernährung und vielen Schwimmeinheiten. Gänzlich frei von Schadstoffen.  

Richard wird filetiert und dann langsam in unserer speziellen Salzmischung gepökelt. Die langsame Pökelung, festigt das Fleisch und verleiht Richard seine feine Textur.

Er ist nicht fettig wie andere Räucherlachse. Das liegt zum einen daran, dass wir den besten Lachs verarbeiten, den man für Geld kaufen kann und zum anderen an unserer schonenden Kalträucherung. Wir räuchern Richard über viele Stunden bei unter 30° Celsius.

Seine wertvollen Omega-3 Fettsäuren finden sich in einer filigran gewachsenen Marmorierung wieder. Richard wird sehr leicht über erlesenem Rotholz geräuchert, um einen subtilen Rauchgeschmack zu erzielen. Ein schillernder Anblick!

Nach dem Räuchern ruht er über Nacht, bevor unser Räuchereimeister ihn schonend verpackt.

Ein wahrhaft luxuriöses Geschmackserlebnis, dass du sicherlich nicht vergessen wirst.

Nach dem Räucherprozess wird der Lachs schonend schockgefrostet und ist nach dem Erhalt ca. 10 Tage haltbar.

Dänemark. Aufgewachsen im geschlossenen Biotop an Land, absolut frei von Medikamenten und Chemikalien.

Wir versenden innerhalb von Deutschland Montag bis Donnerstag mit DPD Food Express.

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Bei Vorbestellungen kannst du dein Wunsch-Lieferdatum einfach im Warenkorb auswählen.

So kommt dein Fisch immer frisch und perfekt gekühlt bei dir an. Das garantieren wir.

Der Versand nach Österreich findet ausschließlich dienstags mit UPS Express International statt.

ca. 9 Tage nach Ankunft

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: 94% Lachs, Speisesalz, Zucker, 1% Rotholzpulver, Rauch

Energie: 892 kJ (214 kcal)
Fett: 14,0 g
davon ungesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz: 2,0 g

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BluFood vs. andere Anbieter

Premium-Seafood bedeutet mehr als nur guter Geschmack. Entscheidend sind Herkunft, Qualität, Frische und ein verantwortungsvoller Umgang mit jedem Produkt.

BluFood Andere Online-Anbieter Supermarkt & Frischetheke
Sichere Zucht- und Fangmethoden ✓ Teilweise Schwer nachvollziehbar
100% transparente Herkunft ✓ Teilweise Selten vollständig
Premium-Qualität statt Massenware ✓ Nicht immer Meist Standardware
Maximale Frische ✓ Teilweise Oft lange in Theke
Nur Premium-Produzenten ✓ Teilweise Meist nicht sichtbar
Lieferung nach Hause ✓ ✓ ✕
Top-Qualität bei jeder Bestellung ✓ Nicht immer Abhängig von Angebot

100% Frische-Garantie

Wir versenden deinen Lachs per Express in isolierten Kühltaschen mit Kühlakkus. So kommt er verzehrfertig, schnell, frisch und durchgehend gekühlt bei dir an.

Kein Vergleich zum Supermarkt

Immer mehr Kunden legen Wert auf nachvollziehbare Herkunft und hohe Qualität. Genau das bekommst du bei uns.

Vertrauen, das man schmeckt

Vom Ursprung bis zu dir nach Hause achten wir auf jedes Detail. So bekommst du Fisch, der hält, was er verspricht.

Das sagen unsere Kunden:

★★★★★

Bin so froh, dass ich diesen Lachsshop entdeckt habe. Noch nie solch eine Qualität an Lachs zuvor gegessen. Meine Familie ist begeistert.

Maria
Österreich
★★★★★

BluFood hat mit dem Safer Salmon den besten Lachs, den es auf dem Markt gibt, frei von Antibiotika, Schwermetallen und anderen Schadstoffen. Wir bestellen dort schon seit mehreren Jahren. Der Preis ist absolut in Ordnung und der Geschmack ist unvergleichlich. Ich kann vor allem den Roten Richard empfehlen!

Katharina
Deutschland
★★★★★

Der Lachs hat eine außerordentliche Qualität… wir sind begeistert und werden wieder bestellen. Der Preis ist absolut gerechtfertigt. Danke

Anja
Deutschland
★★★★★

Klare Empfehlung! Spitzenqualität, wir hatten Räucherlachs und Wein und sind begeistert!

Doreen
Österreich
★★★★★

Habe schon lange keinen so guten Lachs gegessen. Ein überaus hochwertiges Produkt!

Gernie
Deutschland
★★★★★

Schon mehrfach bestellt und immer wieder begeistert.

Monika
Deutschland
★★★★★

Erstklassige Lieferung, toller Geschmack und dazu noch nachhaltig. Ist wirklich einzigartig unbedingt zu empfehlen. Klasse!

Janko
Österreich
★★★★★

Angler aus Überzeugung. Eigentlich fange ich meine Fische selbst, Aber der Lachs von Safer Salmon ist kaum zu toppen. Fast wie frisch gefangen. Das Muskelfleisch ist gut durchwachsen und lang anhaltend im Geschmack. Kann ich nur weiter empfehlen.

Thomas
Deutschland
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